300 g rauchzarter Atlantik Gourmet Lachs, filetiert und fertig vorgeschnitten. Mit feinem Sahne-Meerrettich und Senf-Dill Sauce, je 50 g. Verpackt in passender Holzkiste.
50 g Sahne-Meerrettich
Zutaten: Meerrettich, gerieben, Rapsöl, Sahne 25%, Branntweinessig, Zucker, Molkenerzeugnis, Verdickungsmittel, Guarkenmehl und Xanthan, Jodsalz, Säuerungsmittel Citronensäre, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Natriummetabisulfit Allergische Informationen: Milch, Lactose, Schwefeldioxid und Sulfite Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Brennwert pro 100 g/ml: 1336 kJ
Fett: 26,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Kohlenhydrate: 14,8 g
davon Zucker: 14,3 g
Eiweiß: 3 g
Salz: 0,8 g
50 g Senf-Dill Sauce
Zutaten: Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürz) 47%, Zucker, Rapsöl, Branntweinessig, Dillspitzen 0,2 %, Gewürze, Jodsalz Allergische Informationen: Senf Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Brennwert pro 100 g/ml: 1115 kJ
Fett: 9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 39,1 g
davon Zucker: 37,9 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 2 g
Schottischer Räucherlachs 300 g
Zutaten: Lachs, Salz, Eichenholzrauch. Lagerung: Gekühlte Lagerung bei max. +7 °C.
Brennwert pro 100 g/ml: 731 kJ
Fett: 8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
Eiweiß: 24,5 g
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